Vacuum Cooler

คำอธิบาย

เครื่องลดอุณหภูมิอาหารแบบรวดเร็วโดยระบบสุญญากาศ สำหรับอาหารประเภทผัก, เนื้อสัตว์, ติ่มซัม เป็นต้น

คุณสมบัติเครื่อง Vaccum cooler(เครื่องลดอุณหภูมิอาหารแบบรวดเร็วโดยระบบสุญญากาศ)

  • ใช้เวลาแค่ 3-10 นาที ในการลดอุณหภูมิของอาหารจากร้อนมาสู่อุณหภูมิปกติ
  • ใช้เวลาแค่ 9-28 นาที ในการลดอุณหภูมิของอาหารลงมา -10°C 
  • การลดอุณหภูมิทำได้รวดเร็วและอุณหภูมิชองผิวและด้านในของอาหารใกล้เคียงกัน และผ่านช่วงอุณหภูมิที่แบคทีเรียเติบโตได้ดีอย่างรวดเร็ว เพิ่มระยะเวลาเก็บอาหาร
  • การลดอุณหภูมิอย่างรวดเร็วช่วยป้องกันการเกิดปฎิกิริยา oxidation และ gelatinization ในภาวะมีอุณหภูมิสูง
  • รักษาคุณภาพอาหาร รสชาติ และ สีของอาหารก่อนเข้าเครื่องและหลังเข้าเครื่องใกล้เคียงกัน
  • Equipment machine ใช้ SUS304 stainless steel 
  • IP 69K Protection
  • รองรับระบบ CIP sterilization water washing /COP Chemical cleaning /SIP Steam sterilization สามารถฉีดน้ำสะอาดล้างได้
  • ได้รับมาตฐาน Adopting Japanese dismantiling, Chinese medical welding standards, EU food equipment manufacturing standard
  • ระบบ HMI, Touch screen operation, clear data reading
  • ใช้งานง่าย มีระบบความปลอดภัย
  • มีหลายรุ่นเลือกตามความเหมาะสมแต่ละไลน์การผลิต

 จุดเด่นของเครื่องแวคคั่มคูลเลอร์ (Vaccum cooler)

  • ลดระยะเวลากระบวนการทำงาน
  • รักษารสชาติของอาหาร
  • รักษาสดสะอาด
  • ประหยัดพลังงาน 
    • ประหยัดพลังงานกว่ารุ่นเก่าถึง 47% 
    • ประหยักพลังงานมากกว่า 94% เมื่อเทียบกับเครื่องทำความเย็นธรรมดา
    • ประหยัดพื้นที่ แรงงานคน ค่าไฟฟ้า และเพิ่มผลผลิต

การใช้งานเครื่องแวคคั่มคูลเลอร์(เครื่องลดอุณหภูมิอาหารแบบรวดเร็วโดยระบบสุญญากาศ)

          ใช้สำหรับเก็บรักษาอาหารประเภทผักและผลไม้, เนื้อสัตว์, อาหารแช่แข็ง ติ่มซัม เป็นต้น

ตำแหน่งที่ตั้ง

ที่ตั้งสินค้า

408 2 ถนน จรัญสนิทวงศ์ แขวง บางยี่ขัน เขตบางพลัด กรุงเทพมหานคร 10700 ประเทศไทย

สอบถามสินค้า

สอบถามสินค้า

ข้อมูลส่วนบุคคลของคุณจะถูกใช้เพื่อสนับสนุนประสบการณ์ของคุณทั่วทั้งเว็บไซต์นี้เพื่อจัดการการเข้าถึงบัญชีของคุณและเพื่อวัตถุประสงค์อื่น ๆ ที่อธิบายไว้ใน privacy policyของเรา

ตลาดอุตสาหกรรมไทย
Logo